Suppeaften på Koltgaarden

Den Blå Cafe på Koltgaarden havde for længe siden indbudt til suppeaften: tre slags suppe, hjemmebagt brød, kaffe og kage for 60 kroner. Vi meldte os til, straks efter at vi havde modtaget det lille lokalblad, med den klausul, at Susanne ikke kunne være med fra start klokken 18, men først når hun havde fyraften klokken 19.

Jeg var der lidt før klokken 18, og der var næsten alle pladser besat - næste gang skal jeg nok være der i bedre tid. Der var vel omkring 75 mennesker.

Efter velkomst og en sang - "Nu falmer skoven trindt om land" - blev supperne serveret: karrysuppe, minestronesuppe og aspargessuppe med kødboller.

Alle tre supper var hjemmelavet fra bunden, og det kunne smages. Det var virkelig guf, især når man - som jeg - er vild med suppe. Suppe er altid godt - også om sommeren.

Efter spisning sang vi endnu en sang. denne gang "Svantes lykkelige dag", og så var der kaffe og hjemmebag. En rigtig hyggelig aften. Sådan et arrangement kan vi sagtens finde på at deltage i igen.