Kyllingelår og Ærter Francaise

Forleden så vi en genudsendelse fra serien "Puk og Herman stævner ud", hvor de besøger forskellige danske byer og øer med skibet "Samka". Herman - som egentlig hedder Thomas Herman - lavede en ret med en kæmpestor fisk med Ærter Francaise som tilbehør. Susanne syntes, at det med ærterne så lækkert ud, så vi aftalte, at jeg skulle lave det snart.

Snart blev i dag, hvor jeg lavede det til stegte kyllingelår.

Selv synes jeg, det smagte pragtfuldt, men det faldt ikke i Susannes smag.

Ærter Francaise: Lidt vand, lidt smør, bacontern, perleløg, asparges, ærter og salat. Jeg brugte romainesalat.