Min kusine Eva havde inviteret Bente og os til middag. Eneste anledning var, at det var længe siden vi sidst havde set hinanden. Vi tog hjemmefra i stærk blæst, suppleret med regn, rusk, hagl, slud og lidt sne. Det var koldt at gå til bussen. I Viby havde vi et par ærinder, inden vi tog med 4Aeren til Viby. Nu var der kun regn tilbage i nedbøren.
Eva bød på et lækkert maskeret blomkål, pyntet med rejer, ærter, kvarte æg og tomatskiver. Alene farverne gjorde maden indbydende.
Efterfølgende fik vi den ret, som også min mor lavede og kaldte "Pekingesermad" fordi ingen kunne udtale, hvad den hedder rigtigt. Dejlig liflig krydret ret.
Det blev til en masse snak om bedsteforældre og andre grene af familien, inden vi rejste hjem ved 16-tiden.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar