Vi havde valgt at fastholde en aftale med et par gæster om at spise den krondyrkølle, som jeg købte på et ja-tak-tilbud i Super Brugsen i Jægergårdsgade lige efter nytår.
Det var en pæn stor kølle; den fik tre timer i ovnen og blev pyntet med lidt bacon.
Susanne kogte kartofler, gulerødder og blomkål dertil.
Den smagte pragtfuldt, var meget mør. Planen er, at jeg bruger resten i en gryderet på mandag.
Stort og småt om min hverdag, min familie, mine interesser - og indimellem lidt nostalgi.
lørdag den 28. marts 2020
søndag den 22. marts 2020
En smuk formiddagstur
Det flotte vejr indbød til en formiddagstur. Det blev rundt om "Hasselager Engsø" og videre mod Skovhøj og hjem den anden vej rundt.
Jeg mødte ikke mange mennesker på min tur, men alle holdt vi god afstand og hilste pænt Godmorgen. Nogle var dog lidt tættere på end ham her.
En frisk tur, men med lidt blæst var der ret koldt.
onsdag den 18. marts 2020
Pyt-i-pande
Det var egentlig ikke min hensigt at lægge et billede på af aftensmaden, men da der ikke sker alverden hos os i øjeblikket, kan det betragtes som et livstegn.
Det er en gentagelse af min kreation fra den 2. januar 2019: forkogte ris, bacontern, skinketern, majs, ærter, små stykker asparges og halve cherrytomater. Dertil et stykke kuvertbrød. Og et glas køligt hvidvin.
Det er en gentagelse af min kreation fra den 2. januar 2019: forkogte ris, bacontern, skinketern, majs, ærter, små stykker asparges og halve cherrytomater. Dertil et stykke kuvertbrød. Og et glas køligt hvidvin.
mandag den 9. marts 2020
På besøg hos kusine Kirsten
Sammen med fætter Erlind besøgte jeg i dag vores fælles kusine Kirsten, som bor i Aalborg. Kirsten har boet i Aalborg siden hun var 17 år, og derfor har vi ikke haft den store kontakt, hverken som børn eller voksne. Kirsten er ti år ældre end mig.
Det blev et hyggeligt besøg, hvor vi hver især kunne supplere hinandens erindringer om vore familier og høre lidt om børn og børnebørn og - for Kirstens vedkommende - oldebørn.
Kirsten ønsker ikke sit billede her, men jeg formoder ikke, at hunden Elvis Jensen vil protestere.
Elvis Jensen er en West Highland Terrier og er 13 år gammel. Den skal til hundeklipper den 16. april "hvis den lever så længe".
Kirsten bor i hus i et højtliggende kvarter i udkanten af Aalborg. Fra enden af vejen er der en flot udsigt over byen.
Efter nogle hyggelige timer og en god snak, hvor Kirsten bød på brød, pålæg, leverpostej, rejer, rødvin, ost, kaffe og kage satte vi kursen hjemover midt på eftermiddagen.
Det blev et hyggeligt besøg, hvor vi hver især kunne supplere hinandens erindringer om vore familier og høre lidt om børn og børnebørn og - for Kirstens vedkommende - oldebørn.
Kirsten ønsker ikke sit billede her, men jeg formoder ikke, at hunden Elvis Jensen vil protestere.
Elvis Jensen er en West Highland Terrier og er 13 år gammel. Den skal til hundeklipper den 16. april "hvis den lever så længe".
Kirsten bor i hus i et højtliggende kvarter i udkanten af Aalborg. Fra enden af vejen er der en flot udsigt over byen.
Efter nogle hyggelige timer og en god snak, hvor Kirsten bød på brød, pålæg, leverpostej, rejer, rødvin, ost, kaffe og kage satte vi kursen hjemover midt på eftermiddagen.
søndag den 8. marts 2020
Frokost i Horsens
Den oprindelige aftale i forbindelse med Susannes besøg i Horsens var, at jeg skulle støde til i dag og spise frokost hos Svigermor. Den aftale fastholdt vi.
Jeg tog med et Esbjerg-tog fra Aarhus lidt før klokken ni og havde en behagelig tur i et IC4-tog.
Sammen med Britta, Niels og Erik nød vi en frokost med sild, fiskefileter, laks, rejer og pålæg.
Vi måtte vente en lille halv time på et tog hjemad sidst på eftermiddagen. Mens vi ventede, kom to tog med ni minutters mellemrum mod Københavnstrup - det første var næsten 20 minutter forsinket.
Vores tog var propfyldt, men det lykkedes os at få siddepladser fra Skanderborg til Aarhus.
Jeg tog med et Esbjerg-tog fra Aarhus lidt før klokken ni og havde en behagelig tur i et IC4-tog.
Vi måtte vente en lille halv time på et tog hjemad sidst på eftermiddagen. Mens vi ventede, kom to tog med ni minutters mellemrum mod Københavnstrup - det første var næsten 20 minutter forsinket.
Vores tog var propfyldt, men det lykkedes os at få siddepladser fra Skanderborg til Aarhus.
lørdag den 7. marts 2020
Græsenkemandens aftensmad
Det var planen, at Susanne i dag skulle mødes med nogle tidligere klassekammerater i Horsens og efterfølgende overnatte hos sin mor. Disse planer blev ændret til at hun skulle til begravelse klokken 14 i Kolt med en af beboerne fra Koltgaarden.
Besøget hos Mor ville Susanne ikke aflyse, så efter begravelsen rejste hun til Horsens.
Hvad spiser sådan en græsenkemand (underlig betegnelse!) så til aften? Der blev hentet lidt fra fryseren: Hummersuppe, rejer og en lille pakke torpedorejer.
Med et glas hvidvin til smagte det helt godt.
Besøget hos Mor ville Susanne ikke aflyse, så efter begravelsen rejste hun til Horsens.
Hvad spiser sådan en græsenkemand (underlig betegnelse!) så til aften? Der blev hentet lidt fra fryseren: Hummersuppe, rejer og en lille pakke torpedorejer.
Med et glas hvidvin til smagte det helt godt.
Etiketter:
Horsens,
hummersuppe,
rejer,
torpedorejer
Tak Skat
Som tusindvis af andre forsøgte jeg i aftes at logge ind på Skats hjemmeside for at se, om vi skal have penge tilbage fra det kære Væsen, eller om vi skal af med penge. Efter nogen ventetid lykkedes det at komme gennem proceduren - for at blive smidt af i den sidste funktion.
I morges forsøgte jeg igen, denne gang med bedre held. Efter cirka 12 minutters ventetid kunne jeg konstatere, at jeg skal have 371 kroner tilbage, og Susanne skal have 527 kroner tilbage.
Det er selvfølgelig rart med en ekstra indtægt, men mest af alt er jeg glad for, at det er lykkedes at få det til at gå nogenlunde op.
I morges forsøgte jeg igen, denne gang med bedre held. Efter cirka 12 minutters ventetid kunne jeg konstatere, at jeg skal have 371 kroner tilbage, og Susanne skal have 527 kroner tilbage.
Det er selvfølgelig rart med en ekstra indtægt, men mest af alt er jeg glad for, at det er lykkedes at få det til at gå nogenlunde op.
søndag den 1. marts 2020
De laver ny cykelsti
I denne uge begyndte arbejdet med at lave cykelsti fra T-krydset Vangsbovej/Kolt Skovvej til T-krydset Kolt Skovvej/Lemmingvej. Derfra og -til er der i forvejen cykelsti.
Mange vil blive glade for den nye cykelsti, da det er en strækning, hvor der ofte er tæt trafik - og de kører stærkt.
Jeg tog billedet, mens vi ventede på bussen for at rejse til Holmstrup og spise frokost hos Bente. Og hente endnu et glas hjemmesyltede rødbeder. Jeg kvitterede med to glas af Nettos gode Bådsmandssild.
Mange vil blive glade for den nye cykelsti, da det er en strækning, hvor der ofte er tæt trafik - og de kører stærkt.
Jeg tog billedet, mens vi ventede på bussen for at rejse til Holmstrup og spise frokost hos Bente. Og hente endnu et glas hjemmesyltede rødbeder. Jeg kvitterede med to glas af Nettos gode Bådsmandssild.
Abonner på:
Opslag (Atom)