Da jeg i formiddags var i Super Brugsen for at proviantere, hilste jeg på slagtermester Jonas og roste ham for de bøffer, han solgte mig i onsdags. Det blev han naturligvis glad for, og bad mig så se, hvad han havde til salg i dag: bøffer fra de japanske Wagyu-køer, som får speciel kost og bliver aet på ryggen, mens de hører musik i stalden, samt bøffer af Carmen Creek Bison.
Jeg lod mig friste til at købe to bisonbøffer, som vi kan nyde på fredag, hvor Susanne har fri.
Og prisen? Sølle 194 kroner for disse to bøffer.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar