onsdag den 29. juni 2022

Schnitzler

Super Brugsen havde et ja-tak-tilbud på fire schnitzler til 100 kroner. Det sagde vi ja-tak til, Susanne hentede dem i dag efter hun havde været til kontrol hos lægen.


Med lidt hjælp fra Susanne (hun kogte kartofler, skar dem i stykker, gjorde ærter klar samt panerede schnitzlerne) lavede jeg to af dem næsten helt selv. 


De smagte fint, og nu ligger der to i fryseren til en anden god gang.

Man har et standpunkt -

- til man ta'r et nyt. Det var der engang en kendt politiker, der sagde. Han hed Jens Otto Krag. Vi har i dag levet op til hans ord og bestilt en ny fryser, så vi fremover - igen - får mulighed for at have et lager af grøntsager samt købe ind, når der er gode tilbud.

Valget faldt på en Electrolux LYB1AE8WO; Skousen leverer på mandag.


Efter at have gennemført betalingen, modtog jeg en personlig tak fra direktøren.


Det har jeg ligodt aldrig oplevet før.

torsdag den 23. juni 2022

Sankt Hans Aften

Igen i år fejrede vi Sankt Hans Aften ved Kolt Kirke.

Jeg deltog i gudstjenesten, men Susanne havde et arbejde at passe, så hun stødte til senere.

Efter gudstjenesten kunne man købe øl, vand eller vin samt en "sogneplatte" bestående af to pølser og et brød. Sang og spil gjorde det rigtig hyggeligt.


Klokken 21 blev bålet tændt, og der blev sunget fædrelandets knapt så vemodige sange.



Lidt synd var det, at man næsten ikke kunne se kirken. Den er pakket ind, mens der lægges nyt tag. 


Arbejdet med taget varer vist et års tid.

mandag den 20. juni 2022

Rissalat med rejer

Susanne deltog i et kursus inden arbejdstid og fik derfor tilsvarende tidligere fri. Hun havde bestilt aftensmad klar til klokken 1745.

Det blev til rissalat bestående af kolde, kogte ris, agurk, forårsløg, icebergsalat og rejer.


Melon hørte ikke til opskriften, den var for min egen regning. Vi nød begge et glas køligt rosévin til maden.

lørdag den 18. juni 2022

Tur til Horsens

Britta og Niels havde planlagt at holde fælles fødselsdage i april, men det blev ændret på grund af sygdom. I stedet valgte de at slå dem sammen med Jasmins "svendeprøve" i dag.

Vi var med et pænt fyldt tog til Horsens og havde valgt at tage af sted i god tid. Susanne ville vise  mig, hvor hun boede i sin barndom i Skolegade. Huset er væk nu, der er stort set kun et hul i jorden tilbage.


På den anden side af gaden (hun har haft nemt til skole) lå hendes skole, Borgerskolen. Den er ikke skole længere, men da vi hørte høj musik og mange stemmer fra skolegården, måtte vi selvfølgelig se, hvad der foregik.


Stedet hedder nu Kulturstationen med gøgl og musik for børn og unge. En klovn underholdt de mange gæster, og vi havde netop forladt stedet, da han begyndte at sprøjte med vand.



Fødselsdagene og "svendeprøven" blev fejret med en lækker middag med skinke, melon og andre ting til forret, kalvesteg, mørbrad og diverse tilbehør til hovedret samt chokolademousse til dessert.


Vi kom med et endnu pænere fyldt tog hjem. Vi stod op den første del af rejsen, indtil en dame fortalte os, at når der var tomt på 1' må man gerne sidde der. Det gjorde vi så - om det passer, det tvivler jeg nu på, men der kom ingen billetkontrol. Vi var hjemme ved 19-tiden.

torsdag den 16. juni 2022

Jasmin er udlært

Jasmin var i dag til en sidste og afsluttende eksamen i sit studie - erhvervsøkonomi og jura - på Aarhus BSS. Eksamen foregik i en bygning i Universitetsparken.

Vi mødte op og nåede at hilse på hende, inden hun blev kaldt ind. Efter en halv times tid var det hele overstået og eksamen bestået.

Vi gik gennem parken til en lille gårdsplads længere inde i parken, hvor vi mødtes med Britta, Niels, Grethe, familiens ven Lars samt to af Jasmins veninder. Her nød vi et glas med lidt bobler i, kransekage, småkager, jordbær og druer.


Jasmin fik en del gaver, størst og flottest en hund, som Niels har fremstillet til træsløjd gennem de seneste tre måneder. Den skal måske hedde Bella, men intet var afgjort.


Da det var overstået, fortsatte vi til Café Casablanca i Rosensgade, hvor Jasmin og forældrene bød på brunch.

onsdag den 15. juni 2022

Sidste kro-onsdag før ferien

I dag holdt Thomas på Hasselager Kro onsdagsåbent for sidste gang inden sommerferien.

Sammen med kusine Eva nød vi en stor - og den var virkelig stor - oksehakkebøf med hjemmelavet bearnaisesauce, ovnstegte kartofler og salatbar.


Pigerne fik dessert, chokolademousse med flødeskum, jeg nød en kop kaffe.

torsdag den 9. juni 2022

Så bli'r det ikke meget bedre

En af årets faste traditioner: Matjesfileter med rå løg, smør, nye kartofler samt en snaps og en kold pilsner.


Så bli'r det vist ikke meget bedre.

fredag den 3. juni 2022

Dronningevelkomst og kagedronning

For længe siden havde jeg lovet folkene fra "Jakob" at ta' med på bugten i dag og tage billeder, når "Jakob" modtog kongeskibet "Dannebrog" og Hendes Majestæt Dronning Margrethe II af Danmark.

Det var med afgang fra Dokk1 klokken 0845. Forinden nåede vi at se en næsten tom "Lilleøre" afgå til Samsø.


Med på turen var inviteret en femteklasse sammen med et par lærere og et par forældre. De ankom med letbanen kort før afgang og blev beværtet med saftevand og kagedronning.




En af skolepigerne havde fødselsdag, så der blev sunget fødselsdagssang flere gange.


Mens vi ventede i havneløbet, var der livlig trafik til og fra havnen. Containerskibet "Ida Rambow" kom ind, efterfulgt af Finnlines' "Finnmill". Royal Arctic Lines "Tukuma Arctica" lå i containerhavnen. Molslinjen afsejlede mod Odden og vandflyveren ankom fra København.


Men så blev det "Dannebrog"s tur. "Jakob" hilste med vandsøjler fra de to vandkanoner på taget, og jeg nåede da også at få en slasker, mens jeg fotograferede.


"Dannebrog" blev ikke fulgt helt til kajs, for skipper mente, at hvis vi gik direkte til kaj, kunne børnene nå at hilse på majestæten, når hun gik i land ved Honnørkajen.



Jeg vidste på forhånd, at trafikken - inklusive busserne - ville gå mere eller mindre i kaos, så efter at have tisset af i Dokk1 satte jeg kursen mod rutebilstationen. På vej derhen mødte jeg optoget af garderhusarer og ridende politi, måske 70-75 heste i alt.



Det blev til en hjemtur med 3A, 5A og 1A.

Flere billeder af kongeskibet i dette Flickr-album

Flere billeder af garderhusarerne i dette Flickr-album

onsdag den 1. juni 2022

Afstemning og torvedag

Dagens første ærinde var Hasselager-Hallen for at afgive min stemme til valget om afskaffelse af forsvarsforbeholdet. Det var hurtigt klaret, jeg var den eneste "kunde".


Derefter gik turen til grønttorvet på Ingerslevs Boulevard i håb om at finde nye danske kartofler. Det lykkedes, der kom halvandet kilo med hjem, så der bliver også til pålæg. Der kom også et kilo danske ærter med hjem. De var lidt dyrere end de udenlandske, men de er også temmelig meget bedre.


Der er ikke så mange handlende på torvet som før Corona. Der er nu meget bedre plads til at kunderne kan gå og se på boderne. Det medfører desværre, at nogle få cyklister bruger torvegaden som cykelsti.

Nu glæder vi os til kalve rib eyes med de nye kartofler og måske et glas rødt vin.