Mørbradgryde med bacon, æbler og flødesovs
En svinemørbrad, 1 spsk. smør til stegning, bacon i tern, to løg, en bakke champignons skåret i kvarte, to røde æbler, en fl. creme fine 7 %, et mast fed hvidløg, savojkål. Persille og tomatbåde til pynt. Tilbehør: løse ris.
Selvom retten hedder mørbradgryde, laves den i en pande.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar