Opskriften er gemt i mappen til senere brug. Og i morgen laver Susanne oksekødssuppe, det bliver ikke så ring' endda.
Stort og småt om min hverdag, min familie, mine interesser - og indimellem lidt nostalgi.
lørdag den 31. januar 2015
Pyt i Pande Puttet i Fad
Normalt er Pyt i Pande vel noget, som man laver af rester. Det var det nu ikke her i dag, alt var købt ind til formålet. Og da jeg hældte den færdige ret i et fad, valgte jeg at kalde den for "Pyt i Pande Puttet i Fad".
Kogte ris, svitset i olie i en høj pande sammen med paprika, sød paprika og Mango Curry. Forårsløg skåret i tynde skiver, små asparges skåret i små stykker, ærter, skinketern og halve cherrytomater. Krydret med peber og lidt salt. Flutesbrød dertil.
Opskriften er gemt i mappen til senere brug. Og i morgen laver Susanne oksekødssuppe, det bliver ikke så ring' endda.
Opskriften er gemt i mappen til senere brug. Og i morgen laver Susanne oksekødssuppe, det bliver ikke så ring' endda.
torsdag den 29. januar 2015
Så skete det
Så skete det. Det, som jeg har frygtet i lang tid. Og hvad er det så, der er sket?
Når jeg skal købe ind, medbringer jeg altid min Rulle-Marie (sådan en, som andre kalder en pensionist-ræcer). Og langt de fleste gange tager jeg affaldsposer med på vejen og dropper dem i molokken. Således også i dag på vej til bussen for at købe ind i Føtex i Viby.
Da jeg havde fundet mine varer og betalt ved selvbetjeningskassen, ville jeg lægge varerne i Rulle-Marie og opdagede, at jeg havde glemt at droppe en affaldspose. Der var heldigvis kun den ene, og den fyldte ikke mere, end at den kunne klemmes i affaldsbøtten i Føtex. Jeg tror ikke, at nogen så det :-)
Når jeg skal købe ind, medbringer jeg altid min Rulle-Marie (sådan en, som andre kalder en pensionist-ræcer). Og langt de fleste gange tager jeg affaldsposer med på vejen og dropper dem i molokken. Således også i dag på vej til bussen for at købe ind i Føtex i Viby.
Da jeg havde fundet mine varer og betalt ved selvbetjeningskassen, ville jeg lægge varerne i Rulle-Marie og opdagede, at jeg havde glemt at droppe en affaldspose. Der var heldigvis kun den ene, og den fyldte ikke mere, end at den kunne klemmes i affaldsbøtten i Føtex. Jeg tror ikke, at nogen så det :-)
tirsdag den 27. januar 2015
Årets første julefrokost
Jeg har i dag været til årets første julefrokost. Søfartsmuseet havde arrangeret julefrokost for de frivillige medarbejdere. Ligesom sidste år blev den afholdt i KlosterCaféen i Klostergade. For 125 kroner pr. næse fik vi sildemad, laks, medister med grønlangkål, tarteletter med høns og (ikke i) asparges, ribbensteg samt ris a la mande. Vi var 15.
Øl, vand og snaps kunne købes på stedet, og det blev til et par hyggelige timer med lækker med, et par sange og nogle af de samme vittigheder, som også blev fortalt sidste år. Og forrige år.
Den ene af sangene er også en genganger: ØK-sangen, lettere omskrevet, så den har et par lokale lokaliteter i sig.
Den originale ØK-sang kan du høre her.
Øl, vand og snaps kunne købes på stedet, og det blev til et par hyggelige timer med lækker med, et par sange og nogle af de samme vittigheder, som også blev fortalt sidste år. Og forrige år.
Den ene af sangene er også en genganger: ØK-sangen, lettere omskrevet, så den har et par lokale lokaliteter i sig.
Den originale ØK-sang kan du høre her.
Musses tvillinger
Forleden blev jeg i en kryds og tværs stillet et spørgsmål om en eller anden forfatters bog om et par uvorne tvillinger. Jeg kendte dem ikke, men fandt dog frem til svaret.
Det fik mig til at huske, at jeg som barn læste en bog, der hedder "Musses tvillinger" - en bog som min mor havde fra sin barndom. Jeg husker den som værende hylende morsom.
Jeg søgte efter den på nettet og fandt den hos Saxo til 50 kroner. Jeg bestilte den i lørdags og den kom i dag.
Planen er at læse den for mine børnebørn. I hvert fald elsker Thea at få læst historier, så den er sikkert noget for hende. Nu håber jeg så, at jeg ikke bliver skuffet på samme måde, som da jeg skulle gense Belphegor i fjernsynet. Den serie huskede jeg som værende rigtig meget uhyggelig (gaderne lå øde, da den blev vist i midten af 60erne), men ved genudsendelsen kunne jeg for det første ikke finde hoved eller hale hverken i handling eller personer, langt mindre se det uhyggelige i den.
Det fik mig til at huske, at jeg som barn læste en bog, der hedder "Musses tvillinger" - en bog som min mor havde fra sin barndom. Jeg husker den som værende hylende morsom.
Jeg søgte efter den på nettet og fandt den hos Saxo til 50 kroner. Jeg bestilte den i lørdags og den kom i dag.
Planen er at læse den for mine børnebørn. I hvert fald elsker Thea at få læst historier, så den er sikkert noget for hende. Nu håber jeg så, at jeg ikke bliver skuffet på samme måde, som da jeg skulle gense Belphegor i fjernsynet. Den serie huskede jeg som værende rigtig meget uhyggelig (gaderne lå øde, da den blev vist i midten af 60erne), men ved genudsendelsen kunne jeg for det første ikke finde hoved eller hale hverken i handling eller personer, langt mindre se det uhyggelige i den.
mandag den 26. januar 2015
Til jubilæum på brandstationen
En af brandmændene hos Århus Brandvæsen, Kent, havde via Facebook inviteret til at deltage i sit 25 års jubilæum. Kent er en af de reddere, som den 1. januar 1990 fik job hos Århus Brandvæsen i forbindelse med, at Falck mistede et slukningstog. Og jubilæet blev holdt i dag.
Per har haft et samarbejde med Kent omkring udgivelsen af bogen "Springborgs Drenge" i 2010 og var derfor også inviteret med. Vi var fælles om en gave og mødtes på Klostertorvet og fulgtes til brandstationen.
Der kom rigtig mange til arrangementet, også flere tidligere Falckfolk, så der var en del hyggelige gensyn. Kent bød på kaffe og masser af wienerbrød, småkager, lagkage og chokolade.
Vagtholdet fra Falck-Gården var også mødt op.
Hverken Brandvæsenets folk eller Falcks slukningstog blev kaldt ud, mens vi var der. De blå blink på dette billede er udelukkende til ære for fotografen (Per).
Per har haft et samarbejde med Kent omkring udgivelsen af bogen "Springborgs Drenge" i 2010 og var derfor også inviteret med. Vi var fælles om en gave og mødtes på Klostertorvet og fulgtes til brandstationen.
Der kom rigtig mange til arrangementet, også flere tidligere Falckfolk, så der var en del hyggelige gensyn. Kent bød på kaffe og masser af wienerbrød, småkager, lagkage og chokolade.
Vagtholdet fra Falck-Gården var også mødt op.
Hverken Brandvæsenets folk eller Falcks slukningstog blev kaldt ud, mens vi var der. De blå blink på dette billede er udelukkende til ære for fotografen (Per).
mandag den 19. januar 2015
Hurra for slagterjomfruen
I formiddags var jeg i Super Brugsen efter æg og bacon til æggekage i dag samt kød og grøntsager til middagsmad i morgen. Susanne lavede æggekage til mig, selv spiste hun resterne af min paprikagryde fra i går.
I den senere tid har delikatessen haft hakket pålæg, alias skinkesalat, i disken, og det kan jeg simpelthen ikke stå for. Dog har den ikke været der de to seneste gange, jeg har købt ind. I dag spurgte jeg slagterjomfruen, om hun tilfældigvis havde en bakke stående i køleskabet. Det havde hun ikke, men hun tilbød at lave en bakke til mig, det ville kun tage fem minutter. Det sagde jeg jatak til.
Jeg benyttede de fem minutter til at gøre de sidste af mine øvrige indkøb, og da jeg kom tilbage til delikatessen, stod der en bakke skinkesalat til mig. Jeg sagde pænt tak. Hun er en rar slagterjomfru, er hun.
I den senere tid har delikatessen haft hakket pålæg, alias skinkesalat, i disken, og det kan jeg simpelthen ikke stå for. Dog har den ikke været der de to seneste gange, jeg har købt ind. I dag spurgte jeg slagterjomfruen, om hun tilfældigvis havde en bakke stående i køleskabet. Det havde hun ikke, men hun tilbød at lave en bakke til mig, det ville kun tage fem minutter. Det sagde jeg jatak til.
Jeg benyttede de fem minutter til at gøre de sidste af mine øvrige indkøb, og da jeg kom tilbage til delikatessen, stod der en bakke skinkesalat til mig. Jeg sagde pænt tak. Hun er en rar slagterjomfru, er hun.
Etiketter:
hakket pålæg,
skinkesalat,
slagter,
slagterjomfru
lørdag den 17. januar 2015
Logbogen
Jeg kan stadig ikke lade være med at glæde mig til at se den trykte udgave af Logbogen. Jeg kender til flere, som modtog bladet i går, men herude på landet skal man altså vente en ekstra dag på sin post. Bladet var med posten i dag.
Som forsidemotiv har jeg denne gang et billede af statsisbryderen "Lillebjørn", fotograferet i Ballen på Samsø i isvinteren 1962/63. Jeg så billedet i Facebook-gruppen "Gamle billeder fra Samsø" og spurgte om lov til at bruge det. Jeg fik lov mod et løfte om at sende et eksemplar af bladet til indehaveren af billedet, hvis far har fotograferet. Selvfølgelig får han et eksemplar.
Af andre ting er der et opslag med billeder fra DSBs bilfærge "Prinsesse Anne-Marie", som sejlede på ruten Århus-Kalundborg fra 1960 til 1985. Billederne er stillet til rådighed af M/S Museet for Søfart i Helsingør.
Jeg har endvidere et indlæg fra et af Aarhus Søhistoriske Selskabs og søfartsmuseets meget aktive medlemmer, Ib, som er pensioneret skibshandler. Ib fortæller om et par anløb af den finske damper "Ellen", som lå arresteret i Århus et års tid på grund af ubetalte regninger - blandt andet fra Ibs eget firma.
Selv har jeg leveret billeder til en lille historie om farvel til Aarhus Havns kran 25.
Jeg husker tydeligt en meget, meget kold februarsøndag i 1970, hvor jeg så førerhuset blive sat på plads. Det tog meget lang tid, inden operationen var færdig. Og det var som sagt meget, meget koldt.
Som forsidemotiv har jeg denne gang et billede af statsisbryderen "Lillebjørn", fotograferet i Ballen på Samsø i isvinteren 1962/63. Jeg så billedet i Facebook-gruppen "Gamle billeder fra Samsø" og spurgte om lov til at bruge det. Jeg fik lov mod et løfte om at sende et eksemplar af bladet til indehaveren af billedet, hvis far har fotograferet. Selvfølgelig får han et eksemplar.
Af andre ting er der et opslag med billeder fra DSBs bilfærge "Prinsesse Anne-Marie", som sejlede på ruten Århus-Kalundborg fra 1960 til 1985. Billederne er stillet til rådighed af M/S Museet for Søfart i Helsingør.
Selv har jeg leveret billeder til en lille historie om farvel til Aarhus Havns kran 25.
Jeg husker tydeligt en meget, meget kold februarsøndag i 1970, hvor jeg så førerhuset blive sat på plads. Det tog meget lang tid, inden operationen var færdig. Og det var som sagt meget, meget koldt.
tirsdag den 13. januar 2015
Falck Museum Horsens
Min tidligere redder-kollega Anders Vaagan har i flere år samlet billeder, udklip og forskellige effekter om Falck. Hans tanke har længe været at lave et lille museum med tingene, og han var startet op hjemme i kælderen, da der viste sig en mulighed for at indrette museet i kælderen under Falck-stationen i Horsens.
I dag blev museet indviet med besøg af byens borgmester samt TV2 Syd og en masse andre mennesker. Det store landsdækkende Falckmuseum var mødt op med to gamle køretøjer.
Det er virkelig lykkedes Anders at finde mange ting, lige fra modeller af Falck-stationer og biler over reklamekuglepenne, klistermærker til uniformsgenstande, sangskjulere, krus, kopper, tallerkener, servietter, skilte, reklamer, brochurer samt bøger og blade fra flere årtier.
Det var hyggeligt at hilse på Anders, hans søde kone Jannie, som jeg har arbejdet sammen med på vagtcentralen, samt deres datter Maja på otte måneder.
Held og lykke med museet Anders.
Der er lidt flere billeder i dette Flickr-album
I dag blev museet indviet med besøg af byens borgmester samt TV2 Syd og en masse andre mennesker. Det store landsdækkende Falckmuseum var mødt op med to gamle køretøjer.
Det var hyggeligt at hilse på Anders, hans søde kone Jannie, som jeg har arbejdet sammen med på vagtcentralen, samt deres datter Maja på otte måneder.
Held og lykke med museet Anders.
Der er lidt flere billeder i dette Flickr-album
mandag den 12. januar 2015
Badehotellet
Så er anden sæson af Badehotellet startet. Dejligt gensyn med gæsterne, fru Andersen, pigerne - ikke mindst Fie.
Der er nye gæster, og andre mangler. Hr. Weises hustru Sibylle er ikke med i år. I fortællingen er de blevet skilt, men årsagen er nok nærmere, at hun i historien var gravid i første sæson, hvor hun ikke var det i virkeligheden. Nu er hun gravid i virkeligheden, og det er nok svært at skjule i historien. Så nu er de altså skilt.
Spøger det på hotellet? Kommer Morten tilbage? Alt kan ske, men det bedste er nu gensynet med Fie. Hun er altså bare så sød.
Der er nye gæster, og andre mangler. Hr. Weises hustru Sibylle er ikke med i år. I fortællingen er de blevet skilt, men årsagen er nok nærmere, at hun i historien var gravid i første sæson, hvor hun ikke var det i virkeligheden. Nu er hun gravid i virkeligheden, og det er nok svært at skjule i historien. Så nu er de altså skilt.
Spøger det på hotellet? Kommer Morten tilbage? Alt kan ske, men det bedste er nu gensynet med Fie. Hun er altså bare så sød.
torsdag den 8. januar 2015
Det er stort
Lego har i samarbejde med A. P. Møller Maersk fremstillet en model af Tripple-E skibene, helt konkret "Mærsk Mc-Kinney Møller", som er det første skib i serien, afleveret i sommeren 2013.
På Facebook ligger nu en lille film, der viser hvordan modellen ville være bygget, hvis den var i naturlig størrelse.
Jeg behøver vel ikke at nævne, hvad der står på min ønskeseddel til min fødselsdag?
Se filmen her
På Facebook ligger nu en lille film, der viser hvordan modellen ville være bygget, hvis den var i naturlig størrelse.
Jeg behøver vel ikke at nævne, hvad der står på min ønskeseddel til min fødselsdag?
Se filmen her
onsdag den 7. januar 2015
Det er en dreng
Jeanette var i går til scanning, så nu ved vi, at vores næste barnebarn er en dreng.
Nu bliver Emil i Viborg rigtig glad - han har ønsket sig en fætter og blev meget sur (pigesur?), da hans forældre fortalte, at det også kunne blive en kusine. Men nu kan han kun være glad og glæde sig. Og i det lille hjem i Lyngby kan de tre unge mennesker nu starte kampen om at finde et passende navn.
Abonner på:
Opslag (Atom)