Fødselsdag hos Kenneth

Kenneth har fødselsdag på tirsdag og havde valgt at holde den i dag. Vi var inviteret til middag og eftermiddagskaffe. Vi fik et lift med Grethe og valgte at køre ad den kønne vej til Viborg, så vi undgik motorvejen. Der var ikke megen trafik på vejene.

Kenneth havde lavet en spyd- og grillstegt flæskesteg til middag. Inden den kom på spyd og grill, havde han løftet "låget" og indlagt persille, hvidløg og revet citronskal. Derefter blev låget surret fast med kødtråd. Det var guf.

Til stegen var der to forskellige slags salat, kartofler fra egen have samt dressing. Børnene fik kyllingeburgere. Til kaffe en lækker hjemmebagt kringle og hjemmelavede trøfler. 

Vi var hjemme ved 1730-tiden, og Grethe fik aftensmad her, inden hun fortsatte til Horsens.