Hos slagteren købte jeg en stor flot svinemørbrad, som jeg har tænkt mig vi skal have i morgen med løg, champignons og ris til. Hos gartneren fra Ormslev købte jeg til lidt salat, champignonnerne til i morgen, tomater samt ærter - masser af ærter. Til aften lavede jeg nemlig brødrene Prices opskrift "Risi e Bisi", som er en risotto med ærter - masser af ærter.
Der blev dog også, så vi kunne smovse i ærter - masser af ærter - i eftermiddags og igen til aften. Og der blev så meget risotto til overs, at vi skal have resten på mandag.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar