Lammerack

Aftensmaden blev en lammerack, som jeg fandt i fryseren. Tilbehøret købte jeg i formiddag på grønttorvet.

Sidste onsdag havde jeg planer om at købe ind på torvet, men det p....regnede det meste af dagen, så det blev fravalgt. Men i dag blev det.

Jeg krydrede kødet med timian, og jeg opererede nogle hvidløg ind i det. Tilbehøret var dels små kartofler med lidt olie og Læsø sydesalt, dels mix af rødløg, forårsløg, markchampignons og en anden slags svampe, som torvehandleren anbefalede mig. Jeg husker ikke, hvad de hedder, men de smagte fint.

Kartoflerne kunne godt have brugt mere tid i ovnen, men de kunne da spises. Lammekødet var lækkert og mørt. 

Et par tanker omkring valgene

Først tro'de jeg at hun havde nosser
Så dummed' hun sig og talte om tosser
Jeg behøver vist ikke si' a'
jeg tænker på den lille Formand Pia

Dummed' sig gjorde også Hønge
Nu er han rigtig oppe at gynge
Imod valget han ikke ta'r
men sender hellere en vikar

En anden vikar kom fra Himmerige
En Helvedes køn og kvik lille pige
Isabella i den røde kjole
ku' sætte de gamle garvede i skole

Gamle Færø-fiskeskibe i havnen

I formiddags anløb syv gamle færøske fiskeskibe honnørkajen i Aarhus. Besøget er et led i markeringen af det færøske flags 100 års fødselsdag i år. Per og jeg havde valgt at se nærmere på skibene, da de ankom kort efter klokken 10.

De syv skibe har været i Odense, inden de kom hertil. De sejler videre i morgen aften til Helsingør, derfra videre til København for så at slutte i Ebeltoft den 6. juni. Her bliver de til den 9. juni, hvor de sætter kursen hjem.

Det var et flot syn at se de gamle skibe komme i havn.

Det første skib havde ikke været fortøjet i mange minutter, før en del af besætningen brød ud i sang og underholdt med "Oh My Darling Clementine" - på færøsk, forstås. Eller rettere forstås ikke, for den er godt nok en underlig sprog.

Det tog en halv times tid for alle skibene at komme til kaj. På vej i havn blev de ledsaget af flere af de lokale skibe fra Træskibshavnen.

Et af skibene, "Thorshavn" fra 1940, bar et dansk splitflag i formasten. Flaget i formasten er altid flaget fra det land, man gæster. Kokken på et af skibene fortalte os, at retten til splitflaget stammer fra skibets tid som båd for den lokale amtmand. Skibet er nu i privat eje, men flaget tilhører skibet, som altså fortsat har ret til at bruge det.

Kokken fortalte også, at turen fra Færøerne til Danmark havde været ret hård. Og så viste vi ham vej til et større supermarked i midtbyen, hvor han kunne proviantere. 

Da alle skibe var ved kaj, fulgtes vi til Dokk1, hvor vi begge brevstemte til det kommende folketingsvalg. Per gik tilbage til skibene for at overvære byrådsmedlem Hans Skou foretage byens officielle velkomst. 

Jeg tog med letbanen til banegården og derfra 1Aeren hjem til frokost.

Alle mine billeder kan ses i dette Flickr-album

To lette valg

Dagen har budt på to udfordringer. Den første var at stemme til EU Parlamentsvalget. Det klarede jeg først på formiddagen, og denne gang havde jeg - for en gangs skyld - ladet mig inspirere af en valgplakat. Jeg stemte på Kong Arthur.

I weekenderne er det altid mig, der smører aftensmad, så den anden udfordring var at vælge pålæg. Det blev også et let valg: kartofler fra Samsø, løg fra Samsø og asparges fra Samsø. Helt bevidst havde Susanne sørget for, at der var rigeligt med kartofler tilovers efter middagens flæskesteg.

Så bliver det ikke meget bedre.

På tur til Samsø

Da jeg sidste år var sammen med mine gamle kolleger fra Wendelbo Nielsen & Co. aftalte vi, at vi i år skulle markere vores 45nde sammenholdsår på en anden måde end ved blot at gå ud og spise i Aarhus. Det endte med en endagstur til Samsø.

Vi mødtes på Viby Torv, hvorfra vi kørte til Hou for at sejle med "Prinsesse Isabella" til Samsø. Desværre kunne Kurt ikke deltage i år af helbredsmæssige årsager.

Vi tog med en godt fyldt "Prinsesse Isabella" fra Hou klokken 0930 og kørte først til Issehoved, hvor vi nød den flotte udsigt i det fine forårsvejr.

Derfra kørte vi ad den kønne vej (er der andre på Samsø?) til Ballen, hvor vi havde bestilt bord på "Skipperly" og nød en lækker frokost. Selv nød jeg et stykke smørrebrød med hønsesalat og et med håndpillede rejer. Virkelig lækkert, kan absolut anbefales.

Ved Ballen var der flere, der benyttede det lune vejr til en soppetur.

Efter frokosten satte vi kursen mod Sælvig, men da vi var i god til færgen klokken 1545, besøgte vi nogle af de hyggelige små byer, inden vi i god tid landede i Sælvig, klar til hjemturen, som denne gang var med få biler på færgen.

Selvfølgelig benyttede vi besøget på Samsø til at proviantere kartofler, asparges, løg og små tomater.

Jeg glæder mig til i morgen middag, hvor vi skal have flæskesteg med Samsøkartofler, men ikke mindre til i morgen aften, hvor vi skal have en kartoffelmad - Mums!

Alle mine billeder (undtagen de mere personlige) kan ses i dette Flickr-album

Sofaskipperens bibel

Engang sidst i 50erne investerede min far i bogen "Skibsfartens Hvem Hvad Hvor" fra Politikens Forlag. Hvad den kostede, ved jeg ikke, men han kan under ingen omstændigheder have påstået, at den ikke har været investeringen værd. Den bog blev simpelthen min "bibel", da jeg som 10-11 årig fik min store interesse for skibsfarten.

I den bog er der komplette lister over alle danske rederiers (og det var mange, dengang) skibe, billeder af mange af skibene, lister over de danske værfters nybygninger for perioden 1952-1954 samt indholdet i deres ordrebøger, tekniske oplysninger og meget, meget mere.

Efter få år var bogen ikke blot slidt og manglede omslaget, den var også fyldt med kommentarer, overstregninger og tilføjelser. For nogle år siden var jeg heldig at købe et bedre eksemplar på en auktion på nettet.

Bogen til højre er den fra auktionen...

Nogle skibsnavne er overstreget, det er sikkert skibe, som siden bogens udgivelse er solgt eller ophugget. Nogle er markeret, det er formentlig de skibe, jeg har set i Aarhus havn.

I det nye eksemplar af bogen har jeg nu det oprindelige udseende.

Forlaget udgav i 1971 og 1974 nye og opdaterede udgaver af bogen. Mig bekendt er den ikke udgivet igen efter 1974.

Kom igen når du bli'r gammel, unge mand

Det var ørelægens ord efter dagens konsultation. De seneste fire-fem år har jeg årligt fået foretaget høreprøve hos ørelægen i Viby. Konklusionen har hver gang været, at jeg ligger tæt på grænsen til at skulle have høreapparater - men som situationen er nu, vil jeg få mere bøvl end gavn af dem. Hun gider ikke se mig mere, før jeg selv føler, at jeg har problemer med hørelsen. "Du skal i hvert fald ikke bekymre dig om at komme igen, før du er fyldt 70".

Hun - ørelægen - benyttede lejligheden til at brænde en blodåre i mit ene næsebor, da jeg ofte har næseblod efter at være begyndt med den blodfortyndende medicin. Det tog cirka ti sekunder.

Visens Skib

Visens Skib gav i dag koncert i Musikhuset. Det var klokken 12, og vi havde aftalt at mødes Bente med derinde klokken 11, hvor både huset og cafeen åbnede, og så spise frokost der. Der var småkoldt og tåget og småregnede.

Et par minutter i 11 blev vi lukket ind, fandt nogle pladser og bestilte frokost og drikkevarer. Vi fik alle tre en fiskefilet, Bente og jeg roastbeef, Susanne lidt ost. Det hele smagte ganske fortræffeligt.

Præcis klokken 12 startede koncerten, og den var også i år med blandede viser og god underholdning. Foruden Leni og Niels deltog John Nørgård (tidligere deltager i Østjysk Musikforsyning) og Frank Pedersen (tidligere arkitekt hos Falck).

Koncerten varede halvanden time, og da den var slut, fulgtes vi ad til vore busser.

Igen i år sejler Skibet til forskellige danske havne og giver koncerter.

Marius på ferie

Mariusses forældre og søskende er rejst til København for at se Brøndby spille fodbold mod F. C. Midtjylland. Marius er på ferie hos os.

Vi havde talt om at tage en tur i Den Gamle By, men vejret har gjort, at vi droppede det og hygger os herhjemme i stedet.

Denne gang er perleplader et hit. Det er foreløbig blevet til en politibil, en røverbil, en kat, en cirkel og et mønster. Et påskeæg blev for stor en opgave, så det droppede man.

Marius snakker meget og synger mange sange. Mest populær lige nu er "Jens Hansen havde en bondegård".

Er foråret kommet?

Indtil nu har maj måned ikke vist sig fra en pæn side, men nu ser det ud til, at den har taget sig lidt sammen. I dag er vejret helt klart forårsagtigt, og det indbød til en lille tur i det grønne.

Jeg gik bagom de officielle stier, hvor det grønne var pyntet med både gult og hvidt - og også en smule gråt i form af visne mælkebøtter.

Jeg sluttede ved mosen, hvor kvas og grene ligger, som om der er bævere, der bygger dæmning.

Hjem til frokost med mig selv og en madeirasild. Susanne er i byen med en veninde.

Fødselsdag hos Emil

I tirsdags fyldte Emil ni år. Det havde han valgt at markere i dag, hvor han serverede kartoffelsalat, pølser, frikadeller, grøn salat samt lun hjemmebagt kringle.

Vores gave blev straks godkendt - et sæt Brøndby fodboldtøj. Emil er uhelbredelig Brøndby-fan og har efterhånden set en del af klubbens kampe.

Der var lunt hvor der var læ på terrassen og i haven, og drengene hyggede sig. Marius ville vise mig, at hans nye brandbil kan sprøjte vand - men det var heldigt, at der ikke var rigtig brand, for han fik den desværre ikke til at virke.

Vi var i Aarhus ved 1730-tiden og valgte at spise aftensmad hos "Le" på Sankt Knuds Torv. Jeg valgte kød og grøntsager, som kokken stegte på den store pande, Susanne valgte sushi.

Nu slapper vi af efter en dejlig dag, dog for mit vedkommende med lidt flimmer og uro.

Stakkels mand

Jeg var i formiddags hos frisør i Viby. Indehaveren, som er tyrk, har overtaget salonen efter en dame, som vist er blevet syg. Han er nu i fuld gang med at shine det hele op; han vil blandt andet bygge en håndvask ind i en gammel tønde. Det lyder spændende.

Han snakker meget. Mens han klippede mig, spurgte han, hvad jeg går og laver som pensionist. Jeg fortalte, at jeg ofte laver mad, og at jeg i aften skal lave en selvkomponeret ret med kyllingelår, rodfrugter og ris. Han fortalte, at han er medejer af et spisested i Brabrand og gav mig nogle tips til at tilberede kylling. Det blev til en del madsnak, inden han opfordrede til at vi skulle snakke om noget andet. Som han sagde: "Jeg faktisk meget sulten, jeg forst kan spise i aften klokken enogtuvetretten". 

Da jeg var færdig og havde betalt, gav han hånd og ønskede held og lykke med kyllingen.

Ny udstilling på søfartsmuseet

I dag blev snoren klippet til Aarhus Søfarts Museums nyeste udstilling "Skibsproviantering". Det var fhv. skibsprovianteringshandler Ib Gylling Møller, der klippede snoren, akkompagneret af en kraftig haglbyge.

Sammen med sin afdøde bror Ole har Ib doneret stort set alle effekter til udstillingen. Ib benyttede lejligheden til at donere endnu et klenodie, et gammelt billede af forretningen.

Efter seancen var der naturligvis mulighed for at se den nye udstilling, og museet var vært ved en lille forfriskning.

Museets nyeste frivillig, Maj, har haft en stor andel i denne udstilling. Til dagen havde hun fremstillet en flot planche, som i tekst og billeder fortæller om firmaet Sophus E. Johnsen & Co.'s historie.

Til glæde for museets frivillige - ikke mindst de, som har været ansvarlige for udstillingen - var der mødt rigtig mange gæster op til åbningen.

Snevejr

Snevejr den 3. maj - det har jeg vist aldrig oplevet før.

På Facebook ligger flere billeder og filmklip der viser en reel snestorm. Hvad sker der lige?

Kystvejstræf

For femte gang holdt "Falck Kystvejens Venner" træf, denne gang på Thors Mølle. Cirka 60 - de fleste tidligere, færre nuværende - kolleger deltog. Man startede med et minuts stilhed for at mindes de kolleger, som er gået bort siden sidste års træf. Seks styk.

Falck Museets Venner var mødt frem med to køretøjer.

Dagens middag bestod af mørbrad, omviklet med bacon og lagt på ærtepuré, dertil lidt forskelligt tilbehør. Det smagte fint, men de største Falckfolk er næppe blevet mætte af det måltid.

På vejen hjem var jeg i nærbutikken for at hente en pakke. Vi har bestilt et nyt sæt CDrommer med Matador, så vi nu har den i den nyrestaurerede version.