Svinekæber

Det er ikke mange dage siden vi talte om, at det nu er ved at være sæson for simremad. En af favoritterne er braisserede svinekæber, og da de ikke altid er at finde i køledisken i Super Brugsen, aftalte vi, at vi skulle se efter dem, når vi alligevel købte ind.

Så langt kom det dog ikke i denne omgang. I går var der på Facebook et "Ja Tak" tilbud: Et kilo af slagsen for 65 kroner. Jeg hentede dem i dag, og nu ligger de i fryseren, og en dag i fremtiden skal de hygge sig 3-3½ timer i stegesoen. Simremad er efterhånden blevet mit domæne.

Der var lidt trafikale udfordringer på Kolt Østervej. Styrelsen for Dataforsyning og Effektivisering havde valgt dagen i dag til at foretage opmålinger, og Nygaard havde valgt dagen i dag til at fælde træer og buske, så bussen måtte have holdeplads midt på kørebanen.

Godt var det, at min vogn ikke var særlig tung at løfte op i bussen.

Det må have været et populært tilbud på svinekæberne, for de var hurtigt udsolgt.