Stenbiderrogn

Super Brugsen havde et ja-tak-tilbud på frisk stenbiderrogn fra Århus Fiskeeksport - 200 gram for 79 kroner, afhentning i går.

Jeg lavede en forret i dag med små blinis, herpå snittet rødløg, creme fraiche og rogn.

Rognen er noget blegere end den, man køber i små glas - til gengæld smager den ti gange så godt.

Vi skal have det som forret igen i morgen.