Tilbud i Føtex

Føtex har i denne uge tilbud på to bakker kalvekød i strimler, og da jeg elsker kalvekød, besluttede jeg at lade sådan en pakke indgå i dagens middag. Den anden er nu i fryseren.

Jeg kunne ikke finde kødet i køledisken, så en henvendelse til slagteren medførte, at han fandt et stykke kød i baglokalet og skar det i strimler, mens jeg ventede. Som tilbehør købte jeg et blomkål, og sammen med gulerødder fra køleskabet, ærter fra fryseren samt lidt tørrede svampe blev dette resultatet: 

Kød og svampe blev svitset i karrypasta og sød paprika, inden jeg tilsatte fond, soyasauce og en sjat kulør.