Pyt i Pande

Jeg troede egentlig, at retten "Pyt i Pande" var det samme som biksemad, men det var det ikke i den opskrift, som jeg for længe siden gemte i min mappe.

Som så ofte før fulgte jeg opskriften cirka 75 %. Sukkerærter blev erstattet af "rigtige" ærter - og for at sikre, at retten blev tilpas krydret, smuttede der lige en bakke svitsede bacontern med. Ellers var det ris (forkogte), skinke, asparges, forårsløg og cherrytomater.

Jeg har gemt opskriften.